武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場(chǎng)需求的食品機(jī)械,提供優(yōu)良的食品工藝配方,提供完善的售后服務(wù)。精誠(chéng)合作,共創(chuàng)雙贏,開創(chuàng)中國(guó)食品新紀(jì)元,熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個(gè)人來(lái)公司實(shí)地參觀考察!
功能說(shuō)明
1、面皮經(jīng)過(guò)一道壓面,整壓出合適厚度面皮,再經(jīng)過(guò)二道(由九支仿手工搟面輪組成)進(jìn)行仿手工搟面方式將面皮搟薄,可調(diào)整厚薄將面皮壓到所需規(guī)格。此操作過(guò)程不需用手工送面,安全可靠且使面團(tuán)更有光澤和韌性,品質(zhì)更穩(wěn)定。
2、生產(chǎn)速度,產(chǎn)品大小,皮餡比例,重量可隨時(shí)變更,調(diào)整。
3、本設(shè)備采用進(jìn)口高品質(zhì)PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調(diào)速,保存配方等功能。
四用途及適用范圍
包子類:法國(guó)面包,奶油紅豆面包,肉包,菜包,豆沙包,壽桃,刀切饅頭等
餅類:酥餅,老婆餅,綠豆餅,肉松餅,鮮花餅等
酥餅機(jī)的優(yōu)勢(shì)分析:
1、采用可編程序控制器(PLC)控制,減少機(jī)械控點(diǎn),系統(tǒng)故障率低,運(yùn)行穩(wěn)定可靠,操作簡(jiǎn)單,維修方便。
2、酥餅機(jī)采用變頻調(diào)速,改變包裝速度只需旋轉(zhuǎn)與變頻器相連接的電位器的旋鈕,方便簡(jiǎn)單,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),自動(dòng)化程度高。
3、采用光電檢測(cè)色標(biāo),雙向追1蹤,切點(diǎn)更準(zhǔn)確,包裝物封口美觀,產(chǎn)品合格率更高。
4、具有定位停機(jī)功能,停機(jī)時(shí)不會(huì)燙1傷薄膜,降低廢品率。
5、酥餅機(jī)配有數(shù)字顯示功能,包裝速度、產(chǎn)量、袋長(zhǎng)、溫度可直接顯示。
6、本機(jī)配有可調(diào)式制袋器,對(duì)于不同尺寸的包裝物,只需旋轉(zhuǎn)可調(diào)式制袋器的手柄就可以完成產(chǎn)品品種的更換,特別適合多種規(guī)格產(chǎn)品的包裝。
7、酥餅機(jī)配有日期打印機(jī),可以打印生產(chǎn)日期及批號(hào)。
8、本機(jī)使用卷膜,自動(dòng)完成制袋-----充填----封口----切斷全部過(guò)程,比制袋后手工充填然后使用封口機(jī)封口可以節(jié)省許多人工和費(fèi)用,產(chǎn)品更衛(wèi)生,而且包裝速度有較大提高。
酥餅成型機(jī)使用注意事項(xiàng):
1.設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中嚴(yán)禁把手伸入成型模下方;
2.安裝成型模時(shí)把總氣閥關(guān)閉,風(fēng)吹餅機(jī),安全開關(guān)置上;
3.每班工完時(shí)檢查油霧器的油量,除霧器放水;
4.保持酥餅成型機(jī)的清潔。
酥餅成型機(jī)主要用于各式酥餅、老婆餅、綠豆餅等含餡糕點(diǎn)等烘焙食品加工。由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)(內(nèi)帶拍餅機(jī)構(gòu))三套設(shè)備組合形成!供帶電機(jī)、光電控速、獨(dú)立加餡使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,卷制面皮層次分明。為廣大中型餅業(yè)生產(chǎn)廠家改變手工制作而設(shè)計(jì)的機(jī)械設(shè)備。適用于自動(dòng)化生產(chǎn),品質(zhì)更加穩(wěn)定;操作更加方便。酥餅成型機(jī)整機(jī)功能增強(qiáng),設(shè)備生產(chǎn)品種范圍相應(yīng)增大。適用于酥餅、老婆餅等點(diǎn)心。
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